ไปกิน อินทผลัม ! ที่สวน ” ไพรัตน์อินทผลัม” ของดี ตำบลคลองมะพลับ อำเภอศรีนคร จังหวัดสุโขทัย
…วันนี้ที่ 20 กรกฏาคม 2569 นางสาวทัศนา บัวคำ เจ้าของแหละบรรณาธิการหนังสือพิมพ์ภูไท/ ข่าว ภูไทสุโขทัยออนไลน์/ประธานชมรมนักข่าวจังหวัดสุโขทัย พร้อมทีมข่าวฯ ลงพื้นที่ทำข่าวสัมภาษณ์ นายไพรัตน์ ศรีพิทักษ์ และนางลาวัลย์ โพธิ์ขำ เจ้าของสวน ไพรันต์อินทผาลัม ตั้งอยู่ที่ หมู่ 1 ตำบลคลองมะพลับ อำเภอศรีนคร จังหวัดสุโขทัย ซึ่งมีพื้นที่ปลูกอินทผลัมพันธ์ฮิหร่านสีเหลืองและสีแดงพันธ์บาฮี เป็นเนื้อเยื่อ ซึ่งปลูกไว้บริเวณพื้นทึ่ข้างบ้านที่เป็นสวนไม้ร่มรื่นเหมาะสำหรับพักผ่อนกับบรรยากาศที่แสนจะอบอุ่นด้วยมวลไม้หลากหลายชนิดที่หาชมได้ยาก ทั้งงานศิลปะ ที่มีฝีมือการวาดรวดลายสวยงาม ซึ่งการปลูกอินทผลัมสร้างรายได้หลายแสนบ้านแต่ละปี
ซึ่งจะวางจำหน่ายขายหน้าบ้านและส่งลูกค้าต่างจังหวัด ในราคากิโลละ150 บาท ถ้าตัดยกทะลายเหลือเพียงกิโลละ100 บาท อินทผลัม จะมีรสหวานกรอบอร่อย จึงขอเชิญชวนได้มาสัมผัสชม ชิม ช้อป ได้ทุกวัน จากการทำสวนอินทผาลัม แล้ว นางลาวัลย์ โพธิ์ขำ ซึ่งเป็นภรรยาของนายไพรัตน์ ยังได้ประกอบอาชีพเปิดร้านเสริมสวยไว้บริการลูกค้าซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณบ้านอีกด้วย ซึ่งนักท่องเที่ยวเดินทางแวะเที่ยว ซื้ออินทรผลัมได้ที่สวนไพรัตน์อินทผลัม สดจากต้น เลือกซื้อตามใจชอบ และ ต้องการเรียนรู้ช่างศิลป จะมีบริการให้เข้าชมฟรีจากฝีมือช่างศิลปโดยตรง ซึ่งอนาคตน่าจะเป็นศูนย์การเรียนรู้ของตำบลคลองมะพลับเพื่อให้เด็กและเยาวชนได้มีแหล่งเรียนรู้ศึกษาและสันทนาการวิชาชีพต่อไป
## นางสาวทัศนา บัวคำ เจ้าของและบรรณาธิการหนังสือพิมพ์ภูไท/ภูไทสุโขทัยทีวีออนไลน์/ ประธานชมรมนักข่าวจังหวัดสุโขทัย /ภาพข่าว รายงาน
